El Futuro de la AgTech en América Latina: ¿Qué Nos Espera?

América Latina encamina sus exportaciones hacia un aumento del 19% para 2030, mediante el uso de AgTech y software agrícola. Catalizando la inversión en automatización e inteligencia artificial en el campo.

El impacto transformador de la tecnología en la agricultura sostenible continúa su alcance global en América Latina. La demanda de cultivos de calidad y más producción ha llevado a la colaboración entre la tecnología y agricultura, llamada AgTech (agrotecnología). Según Statista, esta asociación lucrativa superará los $34 mil millones en cuota de mercado para 2026. La oportunidad de América Latina de generar ingresos en este mercado en auge sigue siendo fuerte desafío. La Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL) estimó un crecimiento del 20% en el valor de las exportaciones de la región en 2022 y pronostica ganancias constantes para 2023 y 2024.

La generación exitosa de ingresos por exportaciones agrícolas en América Latina depende de ciertos factores:

• Rendimientos constantes de cultivos

• Aceleración del tiempo de comercialización

• Productividad agrícola

• Innovación tecnológica

• Reducción de costos de cultivo

• Recursos naturales

• Gastos críticos de mantenimiento integrales para la agricultura

LATAM se encuentra en una encrucijada debido a la marcada brecha entre las grandes explotaciones comerciales con recursos tecnológicos disponibles y las operaciones agrícolas más pequeñas e informales. Ello refuerza la realidad en la desigualdad económica y el acceso igualitario a los recursos tecnológicos que son fundamentales para impulsar la AgTech.

La brecha tecnológica se acorta gracias a las significativas inversiones globales, ya que los líderes de la industria siguen viendo los paisajes subdesarrollados de América Latina como recursos inexplorados que ofrecen oportunidades de desarrollo de la AgTech en las de tierras de cultivo y, grandes oportunidades potenciales para la generación de nuevos ingresos.

Inversiones y Pronósticos Impulsan la AgTech

AgFunderNews informó que América Latina ha recibido inyección de inversiones, especialmente $7.3 mil millones desde 2018 para startups de AgriFood Tech y recursos tecnológicos diseñados por especialistas en software, para optimizar los procesos agrícolas. J.P. Morgan ha especulado que las inversiones constantes en la AgTech de América Latina han alimentado el interés por mejorar los recursos tecnológicos agrícolas de la región, llegando incluso a calificarla como el 'granero del mundo' con un pronóstico de aumento del 19% en las exportaciones para 2030.

Los inversores en agronegocios afirman que la variada topografía de América Latina es ideal para su exitosa producción de soja, ganado, frutas, verduras, azúcar y aves de corral. Sin embargo, AgFunderNews también señaló que, a pesar de la constante inyección de inversiones, el futuro de la producción agrícola en la región no se ha desarrollado completamente debido a las inversiones mínimas en automatización, robótica agrícola, agricultura de precisión, inteligencia artificial y otros recursos tecnológicos cruciales que son fundamentales para aumentar la producción.

Los funcionarios del gobierno de América Latina han comprendido el valor que la inteligencia artificial puede aportar a sus sectores agrícolas y a todas las industrias. El reciente lanzamiento del índice Latinoamericano de Inteligencia Artificial (ILIA) busca organizar a inversores y funcionarios para investigar, estudiar y desplegar eficazmente recursos basados en la IA para lograr una mejor distribución de los recursos tecnológicos en las industrias y estimular las economías y comunidades.

El Secretario Ejecutivo José Manuel Salazar-Xirinachs del recién lanzado Índice de Inteligencia Artificial abordó a la CEPAL al afirmar que la IA y otros recursos basados en software eran imperativos para hacer que la región fuera más sostenible y productiva. Sin embargo, afirmó que se necesita una visión estratégica y regulaciones para implementar con éxito estos recursos innovadores. Esto señala una oportunidad única para que la región adopte nuevos recursos tecnológicos. Varios funcionarios están reconociendo el valor que la IA aporta al colectivo de capitalizar las previsiones de expertos, que proyectan a América Latina como un actor clave en el emergente sector de AgTech y la demanda global en los procesos de producción de alimentos responsables.

La Inteligencia Artificial Aplicada a la Agricultura

La intersección de la tecnología y la agricultura ha dado lugar a innovaciones sin precedentes a medida que las colaboraciones entre desarrolladores de software de agricultura, empresas agrícolas y funcionarios continúan teniendo un impacto transformador en la forma en que se cultivan, cosechan, supervisan y transportan los alimentos.

Los robots agrícolas diseñados y desplegados por especialistas en software han automatizado la cosecha para reducir la mano de obra físicamente agotadora, mitigar tareas repetitivas y aumentar el volumen para satisfacer la creciente demanda de producción de alimentos. La visión por computadora mejorada por expertos en desarrollo de software agrícola ha permitido a los robots (drones agrícolas) utilizar adecuadamente algoritmos de aprendizaje automático para identificar con éxito qué cultivos están maduros y son ideales para la cosecha.

A medida que las industrias se modernizan con la llegada de la inteligencia artificial, su aplicación en la agricultura ha optimizado procesos, impulsando finalmente la agricultura a nuevas alturas. La cartografía digital de suelos impulsada por la IA permite el análisis predictivo para proporcionar informes detallados del suelo, pronósticos precisos de los rendimientos de los cultivos y condiciones ambientales futuras para ayudar a los agricultores a tomar decisiones basadas en datos, para implementar estrategias sin errores que maximicen los rendimientos de calidad y reduzcan las tareas repetitivas.

La inteligencia artificial ha cambiado el panorama de la agricultura, incluso mejorando la observación detallada de la salud de los cultivos. El aprendizaje automático programado por hábiles ingenieros de software escanea e identifica de manera proactiva hojas marchitas, infestaciones de plagas y otros cambios en el desarrollo que afectan negativamente a los cultivos. Esto resulta invaluable para los agricultores, debido a los grandes volúmenes de producción que requieren una supervisión extensa y que consume mucho tiempo.

Mediante dispositivos conectados a través de Internet de las Cosas (IoT), los agricultores pueden participar en la supervisión remota de los cultivos e incluso controlar cuidadosamente los horarios de sistemas de riego, con activos de infraestructura conectados a sensores basados en IoT que son desplegados por dispositivos conectados.

La Brecha Entre el Hambre y los Objetivos de Produccion de Alimentos

América Latina ha luchado históricamente con la distribución equitativa de alimentos entre sus comunidades. Con la inflación global continua, planteando desafíos significativos para funcionarios, empresas y comunidades, las Naciones Unidas han examinado aún más estadísticas cruciales que han proporcionado hechos alarmantes, en contraste con los objetivos de la región de innovar en la agricultura, aumentar la producción de alimentos y capitalizar las oportunidades de ingresos de AgTech.

El informe de las Naciones Unidas sobre seguridad alimentaria, nutrición y hambre reveló que más del 22% de las comunidades de América Latina y el Caribe no pueden permitirse una dieta saludable. Esto ha impulsado la acción de USAID, y con sus $331 millones distribuidos para mitigar el hambre y promover otros esfuerzos humanitarios críticos, América Latina ha recibido los recursos necesarios para abordar adecuadamente la seguridad alimentaria dentro de las comunidades y zonas rurales, sin embargo, la región experimentó un aumento en las comunidades que luchan contra el hambre.

Los defensores de la AgTech buscan mejorar la inteligencia artificial en la agricultura y la automatización en América Latina. Su objetivo es aumentar la producción y exportación de alimentos de manera responsable. Las inversiones en AgTech permitirá que la región convierta las oportunidades de ingresos en flujos de ingresos sostenibles. Además, impulsará sus economías hacia la modernidad. Esto permitirá que la región convierta las oportunidades de ingresos en flujos de ingresos sostenibles, impulsando así sus economías hacia la modernidad.

Los funcionarios de la región están trabajando para ser más sostenibles y reducir las emisiones de gases dañinos. Esto muestra su compromiso con el medio ambiente.re en 2019, alcanzando su punto máximo en 2020, con 59 millones de personas afectadas, según la Asociación Panamericana de la Salud. El problema en cuestión es que América Latina está dividida entre erradicar el hambre, aumentar la productividad de alimentos y capitalizar las oportunidades de ingresos de AgTech.

El Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola se ha asociado con funcionarios de América Latina para asignar fondos directamente a la reducción del hambre y recientemente informó una disminución en las estadísticas de hambre asociadas a los niños. Aunque vemos la marcada brecha entre el hambre en la comunidad y los ambiciosos objetivos de la región de aumentar la producción de alimentos y exportaciones, la inversión significativa de USAID busca cerrar esa brecha y ayudar a los funcionarios a idear estrategias para lograr este objetivo.

Beneficios de la Tecnología para un Futuro Sostenible en Agronegocios

La sostenibilidad se ha convertido en una creciente preocupación dentro de la industria agrícola, y el informe de las Naciones Unidas que proyecta que la población mundial superará los 8 mil millones para 2030 ha puesto la sostenibilidad en el centro de atención.

Las Naciones Unidas han identificado la producción de alimentos como uno de los principales culpables de la producción de gases de efecto invernadero perjudiciales, siendo los siguientes responsables de las mayores cantidades:

• Ganado

• Fertilizantes para el suelo

• Deforestación

• Eliminación de residuos de cultivos

• Pesticidas químicos

• Uso de combustible para equipos agrícolas

Con el pronóstico de las Naciones Unidas de un aumento de la población mundial, la industria agrícola se ve desafiada a crear estrategias para aumentar la producción, reducir los gastos y crear e implementar estrategias para la sostenibilidad. A menudo, los presupuestos pueden limitar las opciones.

América Latina sigue siendo una región biológicamente diversa, oficialmente reconocida por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, y como tal, su población diversa ha aumentado la demanda de opciones de alimentos más saludables. El Food Institute, una destacada organización de noticias que sirve a ejecutivos y personal de la industria alimentaria, ha denominado a los alimentos sostenibles y saludables como 'alimentos funcionales' y pronostica una valoración global de $428 mil millones para 2030. Los caminos exitosos hacia la sostenibilidad agrícola en América Latina y el Caribe resultan desafiantes. Aun así, los estudios de casos recientes han demostrado resultados positivos y una base sobre la que construir para expandir aún más los esfuerzos de sostenibilidad.

Ecuador implementó un programa de 'clima inteligente' para la ganadería en 800 granjas para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, aumentar la producción de leche y generar ingresos. El programa redujo las emisiones de gases en un 40%. Las estrategias de clima inteligente consisten en la supervisión y gestión proactivas del ganado para mejorar los rendimientos alimenticios, alternativas más naturales para la gestión de la salud del rebaño y el pastoreo, y la gestión de parcelas de forma rotativa. Los desarrolladores de software de agricultura han diseñado sistemas de monitorización que miden y rastrean con precisión la producción de leche en tiempo real, ello puede ser supervisado de forma remota mediante dispositivos conectados y cuadernos de campo electrónicos, que permite a los ganaderos identificar de inmediato cuál rebaño produce leche de manera eficiente y reducir los gastos de alimentación y salud.

América Latina produce más del 50% de la soja a nivel mundial. Sin embargo, esto requiere deforestación para satisfacer la demanda, generando emisiones de gases de efecto invernadero durante la exportación. Para obtener altos rendimientos en soja, es necesario monitorear diligentemente la salud de los cultivos y utilizar pesticidas. El software de gestión de cultivos automatiza el análisis de plantaciones y el mapeo digital del suelo. Esto permite decisiones informadas para ayudar a los agricultores a encontrar las mejores soluciones de siembra y reducir pesticidas.

Uruguay ha reevaluado recientemente su uso de pesticidas, colaborando con el sector agrícola para reducir la dependencia de químicos. La Dirección de Servicios Agrícolas propuso prohibir pesticidas con metilparatión por ser peligrosos. El país depende de la soja como motor económico, la cual está tradicionalmente asociada con el uso de pesticidas intensivos. Los cultivos de soja requieren mucha agua, y la escasez de esta en Uruguay se considera una crisis. Esto llevó a buscar soluciones de software agrícola, como ideas para mejorar el riego y reducir la sequía, disminuyendo el gasto en servicios agrícolas.

La AgTech ofrece recursos para modernizar la agricultura y agilizar procesos de trabajo. América Latina presenta un caso atractivo para la valiosa colaboración entre desarrolladores de software y funcionarios, aprovechando oportunidades para utilizar la agricultura como motor económico clave. Los nuevos esfuerzos regionales por aumentar la sostenibilidad y reducir emisiones de gases de efecto invernadero demuestran el compromiso con el medio ambiente. Los impulsores de la AgTech buscan mejorar la IA y automatización para ayudar a Latinoamérica a incrementar responsablemente la producción y exportación de alimentos. La región busca convertir oportunidades en ingresos tangibles y sostenidos para impulsar sus economías.